Vegetarische Hamblokjes

4,95

Heerlijk gekruide vegetarische hamblokjes om extra smaak aan je gerecht te geven.

Ingrediënten:
water, plantaardige eiwitten (tarwe, soja), zonnebloemolie, kippenei-eiwit, zetmeel (aardappel, tarwe, maïs), aroma (eieren), melkeiwit, specerijen, knoflook, dextrose, rookaroma, zout, voedingszuur (citroenzuur), kleurstoffen (E172).

De producten worden bevroren verzonden.

15 op voorraad

Categorie:

Beschrijving

Vegetarische Hamblokjes

Nieuw in ons assortiment zijn de vegetarische hamblokjes. Een heel veelzijdig product wat je uitstekend kan gebruiken als smaakversterker in elk gerecht.

Ham is van nature natuurlijk een echt oud vleesgerecht wat al honderden jaren teruggaat. Bijna elk land heeft wel zijn eigen variant of bereiding. Warm of koud. Gerookt of gekookt. En het proces is ook overal bijna verschillend.

Zuid Europa

Uit Spanje en Italie komen misschien wel de bekendste hammen als de Pata Negra en de Parmaham. Het proces werkt in grote lijnen wel een beetje hetzelfde. De hammen worden ingelegd in zout en 12 tot 36 maanden gedroogd. Waardoor ze heel veel vocht verliezen maar wel enorm smaakvol zijn. En zelfs bij de meeste restaurants in Nederland kun je een plankje ham van een van deze soorten bestellen. Zo bekend zijn ze.

Verder naar boven

Reis je nu wat verder naar het noorden richting Oostenrijk en Duitsland dan zijn vooral de gerookte en gekookte hammen populair. Zoals bijvoorbeeld de Schwarzwalderschinken. Dit is een ham die eerst 2 weken in een zoutbad (pekelbad) ligt en vervolgens wordt gerookt op sparren en dennennaalden. Dat zorgt voor zijn kenmerkende smaak.

En ga je vervolgens in Nederland kijken zie je dat wij vooral veel gekookte hammen hebben. De populairste hammen bij ons zijn de schouderham en achterham. Deze worden vooral veel op brood gebruikt of in een tosti.

En hamblokjes zijn daar eigenlijk weer het restproduct van. Er vielen vaak stukjes van de gesneden vleeswaren en deze werden eerst altijd weggegooid. Maar dat was zonde en langzaam werden deze ook verkocht in de supermarkten. En nu is het gewoon een vast product geworden wat niet meer weg te denken is uit de supermarkt.

Diversch staat voor smaakvolle producten voor de bewuste eter, zoals bijvoorbeeld vegetariërs, veganisten en flexitariërs. Deze mensen kiezen om minder of zelfs geen vlees te eten en soms laten zij ook vis of andere dierlijke producten aan de kant. Maar iedereen kan bewust eten en wij helpen jou hier graag mee! Zo willen wij dus ook voor jou de webshop zijn die toekomstgericht bezig is. Hiervoor produceren wij verantwoorde en duurzaam voedsel, zoals deze vegetarische hamblokjes.